SAVE AND SUBSCRIBEおトクな定期便
通常よりもお求めになりやすい価格で、
一度お申込みいただければ毎回のご注文は不要です！
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
とり野菜みそ 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
ピリ辛とり野菜みそ 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
とり野菜みそ ピリ辛 2種 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
とり野菜みそ 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
ピリ辛とり野菜みそ 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
ゆうパケット
初回限定
50%OFF
定期お届け便（毎月）
とり野菜みそ ピリ辛 2種 4袋
定期お届け便限定価格 15%OFF
FEATURED IN MEDIAメディア掲載実績
-
2015年2月読売テレビ「秘密のケンミンSHOW!」 -
2016年1月TBSテレビ「マツコの知らない世界」
-
2016年2月日本テレビ「ヒルナンデス!」
-
2017年9月オレンジページ「オレンジページ」 -
2019年1月宝島社「otonaMUSE」
-
2020年10月マガジンハウス「Hanako」
-
2021年1月TBSテレビ「マツコの知らない世界」
-
2021年11月日本テレビ「ZIP!」
RECIPE BOOKとり野菜みそが
もっと好きになるレシピ集
タグ一覧
#お弁当 #野菜たっぷり #サブおかず #麺 #旬を味わう #スタッフのイチオシ
-
とり野菜かに鍋
カニと野菜の旨みたっぷりのスープが絶品です。
-
とり野菜みそ鍋
石川県で鍋といえばまつやの「とり野菜みそ鍋」。公式レシピはこちら
-
とり野菜みそおでん
とり野菜みそのコクが具材に染みて、体の芯から温まる一品です。
-
鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のうまみとバターの風味がとり野菜みそと相性抜群！フライパンでつくる簡単レシピです。
-
ネギ味噌チャーハン
忙しい時でも超簡単！味付けはとり野菜みそだけで決まる、チャーハンレシピ。
-
みそミートソーススパゲッティ
とり野菜みそでいつものミートソースがもっと美味しくなる！子どもが喜ぶスパゲッティ。
-
豚肩ロースの味噌漬け
とり野菜みそで漬け込んで焼くだけで、かんたん美味しい。
-
モツ鍋
モツ鍋を、ピリ辛とり野菜みそで。何度でも食べたくなる、クセになる鍋。
-
牡蠣鍋
牡蠣の濃厚な旨みと、ピリ辛とり野菜みそのコクが相性抜群！
-
石狩鍋
鮭と野菜の旨味がとり野菜みそに溶け込んで、食欲そそる北海道の郷土料理。
PRODUCTS商品を探す
TORIYASAIMISO GUIDE金沢の定番ができるまで。とり野菜みその「キセキ」
ルーツは江戸時代
江戸時代に北前船の廻船問屋を営んでいた初代当主の松屋和平は、「厳しい航海を無事に乗り切るためには、船上で栄養価の高い食事を摂らせることが必要不可欠」と考え、自ら調合した味噌で、魚や野菜を入れて鍋で煮込んで船乗りたちに出したところ、おいしいだけでなく野菜がたっぷり摂れて栄養バランスもいい！と大変喜ばれたそうです。
その名の由来は？
時は昭和34（1959）年の「まつや」創業時、当家に伝わるこの鍋料理をメニューに加えた際、野菜がたっぷり摂れる味噌鍋だから「とり野菜みそ」というネーミングでメニュー化したところ、唯一無二の味付けがおいしいと大好評でした。鍋の具材名ではなく、この味噌特有の機能がネーミングの由来です。もちろん鶏肉を使ってもおいしいですよ。
やがて石川県では鍋の定番に
お店で好評だった「とり野菜みそ」は、その後家庭でもこの味を楽しみたいとのお客様の声に応え、スーパーなどでも購入できるよう商品化しました。それから今日まで半世紀、おいしいという評判が評判を呼び、今では地元石川県では知らない人がいないくらい、味噌鍋と言えば「とり野菜みそ」が定番に。全国ネットのテレビ番組でもよく取り上げられるようになりました。
とり野菜みその
虜になった人の声。
とり野菜みそ鍋は
たったの3
stepで完成！
みそを入れる。
具材を入れ、
火にかける。
肉に火が通れば
完成！
かんたん！おいしい！
とり野菜みそ鍋の
できあがり。
